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第88章 新年快乐（第1页）

夏竹洗菜，沈母和王玲再一旁切菜，蒜台、芹菜切段，韭菜切碎，胡萝卜、洋葱头切丁，土豆、西红柿切块。

周妈妈专注切肉，昨天请县令大人一家吃饭，做了烤全羊，今天的年夜饭就没有羊肉了。

不过有牛肉，猪肉，鸡肉，鸭肉，兔肉，已经够了。

沈父和大哥把处理好的鸡鸭兔子，送进厨房，“闺女，还有什么需要我们做的吗？”

“暂时不用了，爹，厨房有我们几个就够了。”

“行，那有用出力的活，就喊爹啊。”

“知道了，爹爹。”

沈若妍去库房把要用到的配料全给找了出来。

做肉菜不放这些，吃起来味道不对。五个人光备菜就用了一个小时。

这时已经四点多了，冬天白天短，最多再有半个小时就会天黑。

沈母就决定，直接开始做菜，毕竟有几个菜还挺耗时间的。

做菜的主力就是沈母和沈若妍，剩下三人只能在一旁打下手。

随着一道道菜肴出锅，满院子都飘满了肉的香味。在屋里的几个人，闻着空气中诱人的香气，还是忍不住咽口水。

这么长时间他们也吃的挺好的呀，每天也没缺肉啊，现在竟然还是不争气的想流口水。

当一道道菜出现在眼前，土豆炖牛肉、茄汁肥牛卷、红烧狮子头、冬菇焖鸡、姜爆鸭、腊味合蒸、香辣小酥肉、蒜台炒肉、白菜心拌猪耳朵、拍黄瓜、糖拌西红柿、花生米拌芹菜、玉米排骨汤。

沈若妍还拿出了提前准备好的白酒和香槟，沈父和大哥自然是对白酒情有独钟，而剩下的人全都对香槟爱不释手。