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第51章 准备参赛（第4页）
"刀工太差！"日本料理大师山本一郎厉声喝道，"切生鱼片要像呼吸一样自然，你这样是在糟蹋食材！"
钟锐的手被冻得通红，案板上的金枪鱼已经切了上百遍。周紫薇站在一旁，面无表情地看着。
"休息十分钟。"她看了看表，"然后练习火候控制。"
训练室里，钟锐站在特制的电磁炉前。周紫薇要求他必须在0.1秒内判断油温，误差不能超过2度。
"错了！"她突然按下计时器，"重来！"
汗水顺着钟锐的额头滑落，他已经连续练习了六个小时。但每当他想放弃时，就会想起父亲临终前的眼神。
"记住，做菜最重要的是心。"父亲的声音在耳边回响，"用心去感受食材的温度，倾听它们的声音。"
深夜，钟锐独自在训练室加练。突然，一阵香气飘来。他抬头，看见周紫薇端着一碗面走了进来。
"尝尝。"她将面放在桌上，"我做的。"
钟锐有些惊讶，他没想到这位高高在上的女总裁也会下厨。面条劲道，汤头鲜美，虽然比不上专业厨师，但别有一番风味。
"这是我父亲教我的。"周紫薇轻声说，"他生前也是个厨师。"
钟锐愣住了，他第一次在她眼中看到了柔软。
"所以，"周紫薇缓缓站起身，"不要让我失望。"
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