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说完这句话,傻柱露出了坚定的态度。"我确实不擅长服侍别人。”
卫国点头认同。
服务生这项工作绝非简单,它需要交际能力、应变自如和能言善辩。
在现代社会来看,这大概就等于顶级销售人员的地位。
然而,他们赚得这些可观收入大多源于艰辛的服务工作,而那些低声下气的经历是苦涩的。
在现代社会更加讲究礼貌,以前即使技术再精良,若不擅长打交道,也很可能遭到客人的责骂,尤其是遇上心情不佳或饮酒过量的客人,被打骂更是寻常事。
王卫国清楚自己并不适合这份工,也无意去从事这份工作。
因此傻柱接着提议:“如果你不愿意做服务员,也许可以尝试做杂工,如搬桌椅,打扫卫生,清理垃圾等。”
这样一份日出而作的工作虽然辛苦,每月却能拿到十二万元的薪水,在那个年代已经算是不错的选择。"虽然食物可能会剩下,但可以带回家。”
傻柱继续介绍,这是一项颇受欢迎的职位,想进丰泽园做杂工的人络绎不绝,排队的队伍常常可以从正阳门排到东直门。
院里有不少人曾拜托他帮忙,但他自知办不到。"我不想做杂工,我想了解厨房里的事情,那些炒菜的师父,一个月能得到多少钱。”
对傻柱而言,丰泽园是尊崇的地方,他未来的梦想职场,唯有顶尖的大厨才配进入并掌勺烹饪。
王卫国只因为做过一道过得去的红烧肉,就幻想自己能在丰泽园立足,对傻柱来说这是极大的冒犯。"你知道丰泽园意味着什么吗?它是国内顶尖的餐馆,全国有多少厨师梦想在此地立足,但他们都没有机会。
后厨分为普通炉灶师傅与专业炉灶师傅,最起码的普通师傅一个月都能拿到八十万,高者更可达数百万。
而那些有专设厨房的名厨,哼……”
傻柱轻轻哼了一声,没再多说,因为他无法精确估计那些师傅的薪酬。
这些师傅们技艺精湛,经常为权贵们准备专享菜肴,这样的收入自然不菲。
现在的傻柱已经开始不敢设想成为专业炉灶的师傅。
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