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第3章（第1页）
顾成15岁当兵，85岁退伍，当了两年的义务兵，虽然部队没能把他磨练成一名坚毅果敢的钢铁战士，但其思想教育无疑是成功的。
正所谓，明是非，方能知荣辱，退伍后的顾成明显懂事了很多。
他再也没有在外面惹事生非打架斗殴，也再也不会跟父母撒谎顶嘴急头白脸，不管父母是打是骂，他都能嬉皮笑脸地照单全收。
只不过他那懒散好玩不求上进的毛病却依旧改不过来，也不知道是不是在部队被约束被压抑得狠了，他回家后，一天到晚除了睡就是吃就是玩，唯一值得表扬的，便是他每天都会把家里收拾得干净整齐，美其名曰，反正他有大把时间，闲着也是闲着，他不想让他·妈那么辛苦，此话一出，把杨桂兰感动得，恨不得就这么养着她的小儿子一辈子。
然而顾景山当然不会纵容他的小儿子就这么游手好闲一辈子，既然他的小儿子已经注定了不会有什么大出息，那就老老实实学一门安身立命的手艺吧！
就这样，顾成被顾景山压着拜了师父，学厨。
顾成的师父，姓梁，名满汉，满汉全席的满汉，一身本事尽是家传。
据说他爷爷曾跟过宫里的御厨，后来自己开了酒楼，把手艺传给了他父亲，他父亲又传给了他。
梁满汉的手艺得了他爷爷几成真传或许没人知道，但他的名声却极大。
由于梁满汉的爱人早些年流产导致不能再生，故而梁满汉年近五十，无儿无女，家传的手艺断了也就断了，梁满汉倒不太在意，于他而言，那不过是谋生的手段罢了，所以早些年，梁满汉完全没有收徒的打算，然而近些年，他爱人突发脑血栓，每年需要住院数月，累得他身心俱疲，因此他常想，他爱人病了尚且有他照料，但将来如果他也病了呢，又有谁来照料他呢？都说养儿防老，养儿防老，看来这无后哇，还真是老无所依啊！
于是，梁满汉就动了收徒的念头。
他的想法是，一日为师终身为父，他不指望徒弟把他当作父亲一般孝顺，只求徒弟在他病了老了的时候帮他一把，那就足矣！
然而人心难测，他怎么能够保证他教出来的徒弟将来不会成为白眼狼呢，指望人性本善吗，何其可笑。
梁满汉当然不是这么天真的人，所以他收徒，需要立契约，一份关于赡养的契约。
正是这样一份契约吓退了一众想要拜师的人，学个手艺而已，拿够了拜师礼不就行了嘛，拜师又不是认爹，还得给你养老送终不成，何况还搭着个连年住院病病歪歪的师娘，这就是个无底洞啊，傻子才会跳进来。
于是顾成这个傻子就跳进来了。
虽说是被他家老头子压着跳进来的，然而顾成本人对于学厨却并不排斥，当兵两年，唯有在炊事班的半年多他才是快乐的。
他爱美食，也乐于制作美食，兴趣所在，学着就不觉得累，十八九岁，二十郎当，正是精力旺盛，充满好奇，什么都想尝试的年纪。
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