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第40章（第2页）

火锅店的名字是：十里香火锅店。

这家铺子归林颜和林云共同所有，将来林云出嫁时，这家铺子就是她的嫁妆。

所以在热闹的鞭炮声中，两姐妹一起将牌匾上的红绸布揭下。

然后林颜简单说了几句，就让围观的百姓进店试吃了。由于火锅是新事物，所以前三天五折优惠。

五折可以说是不挣钱的，林颜就是为了打开局面攒个人气。

大齐国不让随意宰杀耕牛，所以林颜的火锅店里都是羊肉和猪肉。

随着各种熬制汤底散发出的浓郁香气，店里的客人越来越多，很快一楼和二楼就都坐满了人。

一楼是大堂，一共十张大桌，十张小桌。二楼都是单独的雅间，一共有四个大雅间，六个小雅间。

进入雅间吃饭是要支付雅间的使用费用的，大雅间二两银子，小雅间一两银子。

人们对这种自己动手涮肉涮菜的吃法非常新奇，而且这个火锅的味道也确实好，口味也多，适合各种年龄段的客人。

人们一边吃一边啧啧称赞，铺子里人声鼎沸，热闹非常。

后厨的厨师和帮厨都忙到飞起，伙计们更是忙得脚不沾地。

所以三天下来，十里香火锅店的名气彻底打响，不光游客前来品尝，住在落霞镇上的人们也纷纷前来尝鲜。

前三天一过，火锅店就开始盈利了，每天的流水都在两百两银子左右，去掉人工缴税和原材料成本净利润能有一百两，这样下来一个月就能净赚三千两银子，林颜对这个数字很满意。

林江和林云都有铺子了，林河和林溪还没有。但落霞镇上的铺子很少有卖的，林颜只好再次瞄上了幽州府城。

她打算再开一个酸辣粉店和一个麻辣烫店。

当火锅店稳定下来后，林颜就一个人去了幽州府。