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这赣州城里汉人?, 畲民和客家人?混居,连街边叫卖的吃食都透着新鲜,与她从前见过的地?界大?不?相同?。
街上挤满了南来北往的商人?,酒楼茶肆林立,中原客商与本地?人?摩肩接踵,巷弄里官话土语交叠在一起,忽高忽低。
路过书院院墙外时, 能听?见朗朗的读书声。擦肩而?过的乡下?畲族姑娘, 穿着花袄子?正在赶集,背篓里的彩布堆得沉甸甸的。
清枝被沿街各种从未见过的吃食和小?玩意勾住了心思。张钺催促了两声,她才恋恋不?舍地?放下?手里的彩绘泥人?, 小?跑着追了上去。
这次客栈选在了巷尾。
这家客栈虽有些冷清,但好在雅致干净。
清枝推开窗户,一股湿冷刺骨的风便入了窗,激得她打了个寒颤。
她忙不?迭地?合上窗扇, 将?刚置办的一件交领羊裘挂在架子?上,用软布条轻轻拍打。这是前几日客船停靠吉州时,她见天?气骤冷,匆匆在城里买的。
忽地?,外面开始下?起雨来。
雨打窗棂,细响声隐约传入耳中,清枝想起小?侯爷今日偶然提了一句,赣州城里有一种特色吃食,名叫酿豆腐。
待收拾好羊裘后,见天?色尚早,她便撑了把?油纸伞出?门,穿过两条湿漉漉的巷子?,总算寻到了那传说?中的酿豆腐。
她立在店家旁边瞧着,见店家将?鲜豆腐中间挖空,加入猪肉糜,鱼茸和香菇末,煎至金黄后再放入汤中煨煮,收汁后撒上葱花。
“小?心烫。”店家将?酿豆腐用油纸包好递给清枝。
清枝接过,轻轻咬破豆腐一角,滚烫的汤汁便溢了出?来。这豆腐表皮薄脆焦香,裹着柔软绵润的肉馅,鲜香在唇舌间久久不?散。
她朝店家说?道?,“我再要两份,带走。”
“好嘞!”
店家应声,麻利地?用晒干的荷叶包好递了过来。
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