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第35章(第2页)

姚如意?将干蒸鸡架在围了被子的炉桌上。

“阿爷,过来?吃饭了!”

姚启钊坐在院角的摇椅上,闻声?抬头,扶着椅背慢腾腾站起来?。方才他便?嗅到浓浓的鸡汤味儿了,肚子也跟着咕噜咕噜叫,只是院子里添了那么多狗,个个都冲上去等饭吃,他总不能跟狗一般沉不住气吧?

就好起面子来?了。

慢腾腾蹭过去看一眼,本想?挑些毛病,却见陶盆里鸡皮蒸得发黄,肉块浸在底部稠亮金黄的鸡汤里,混着酒糟的微醺、姜香与鸡肉的鲜香,把他香得一句话也没说出来?,只顾咽口水了。

姚如意?撕了点鸡胸肉,浇勺鸡汤拌在米粥里,用一个大盆装着搁在院门边。小狗和小咪顿时一拥而上,吃得满脸都是肉汁。

大黄耳朵支棱着,虽然被香得直抽鼻子,却静静卧着等崽儿们先吃。

摆上碗筷,姚如意?先给姚爷爷盛了一大碗饭,再将底部浓香的鸡汤箅出来?,浇一勺在饭上,又夹了肥鸡腿并几块好肉:“阿爷你尝尝。”

姚启钊巍颤颤挟了肉入口,蒸透的鸡肉脂香四溢,嘴里一抿,骨头与肉就自自然然地分了家?,连筋络都带着股子软劲。再嚼一口,原以为干蒸会柴,不想?却嫩得肉里都满是浓香汤汁。就着这口鲜香,扒一大口饭,颗颗米粒外头裹着层薄亮的油光,却不腻人,吃下?去熨得人胃里暖烘烘的。

姚如意?几乎是看着姚爷爷从第一口下?去便?猛地加快了速度,之后便?专心埋头扒饭吃肉了,偶尔漏出一两句:“不错,嗯,不错!”

那当然了,干蒸鸡诀窍就在于一个“干”字,全靠鸡自身的油脂与酒糟的水汽把鸡汤蒸出来?,那滋味是寻常炖的鸡汤比不上的。

小狗们吧唧着嘴舔陶盘,也吃得肚子都鼓起来?了,狗妈妈这才站起来?,低头去吃,把剩下?的肉粥都扫干净。

姚如意?见状,怕它不够吃,又去给加了一大勺饭,两块鸡肉。

她自己也吃了满满一大碗鸡汤泡饭、一根大鸡腿,十分饱足。这会儿撑着下?巴,看姚爷爷边打嗝边挟了快带骨的肉,吃得分外用心,连骨头缝里的碎肉都被他用牙啃得干干净净。一粒米粘在他下?巴上,那饭粒随着他的咀嚼微微颤动,滑稽得很,他却浑然不觉,吃得美滋滋的。

“没关系,我?这辈子本就是白捡的,能多活几年?、见了这么大世面,还?享受了没有?病痛的日子,来?过了、活过了,就足够了。”

姚如意?心里默默对自己说。

一片冰凉落在她眼睑上,她一抬头。

漫天纷扬的雪,被万家?灯火一照,碎星般落入她眼底。

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