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灶房里,水已经给打好了,赵春梅正在下馄饨,见人进来:“饿了吧?快去洗把脸,待会儿吃馄饨。”
沈柳连声应下,到盆边掬了把水,等洗漱好,馄饨也出锅了。
赵春梅这一早上就没闲着,顾昀川和顾知禧对灶房活计都不趁手,过来帮忙她都嫌碍事,只是手上活儿一多,午饭就做不多丰盛,干脆就包了馄饨。
镇子上家家户户都种菜,就算种类不齐全,倒也不愁吃饭,菜价便宜,肉就金贵,顾家过得虽然不算紧巴,可用钱地方多,肉买地少些,馄饨就分做了肉素两种。
堂屋偏厅的饭桌上,馄饨盛出两大海碗,清汤做底,又调了猪油、葱花,少许酱油,加上几叶青菜,又清爽又有滋味,刚出锅,还冒着腾腾热气。和着汤一口咬下去,汤鲜馅香。
赵春梅又单做了一盘炒青菜,临出锅前撒上把蒜末,地里新摘回来的蒜头,辛辣十足,爆香入味后,蒜香溢满了屋子。
顾昀川给沈柳拉开椅子,又拿了厚实软垫铺好了,很是殷勤。
赵春梅和顾知禧对视一眼,偏过头直笑。
顾昀川没多理会,帮着给沈柳盛馄饨。
赵春梅弯着眉说:“肉买得不多,做了荤素两种,这个肉的,多盛些。”
沈柳生怕肉的全给自己,别人吃得少:“我都吃的。”
顾昀川应了一声,给两边碗里都舀了一些,又夹了几片叶菜,放到小哥儿面前。
顾知禧把碗推过去:“阿哥也帮我盛。”
顾昀川顺手接过,就见小姑娘捧起脸笑着说:“以前都不知道,我阿哥这么会照顾人。”
小姑娘爱吃肉馅的,顾昀川多盛了几个,又并了两只素的,他笑着问:“照顾你还少?”
“那能一样嘛。”顾知禧接过碗,瞧一眼沈柳,“你可仔细我哥夫了。”
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