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第140章（第1页）

第78章

除了自家的七百斤麦子，又在村里买了三百斤，凑足了一千斤粮食。再多的，却是不敢再备。毕竟是第一次做皮货生意，又是在汉地之外的草原，人生地不熟，风险难测。虞薇念怕粮食带得太多，反而招来祸端。

前日曾听巴图娘说过，草原上的牧民最是嗜酒。除了粮食，酒，盐和铁都是草原上的紧俏货。盐铁受朝廷管控，私自贩卖乃是杀头的重罪。

虞薇念最是惜命。是以除了粮食，还特地从镇上买了三十坛子酒。

备好了粮食和酒，虞薇念又备起了干粮。

长途跋涉最是消耗体力，光啃饼子定是不行。然六月的天已有了一丝暑气，寻常肉食难以保存。思来想去，虞薇念决定做些猪肉脯。

她先是数了铜板唤来谢辰宁，交代着：“辰宁，你去镇上买些肉回来。记住了，要后腿肉，千万别买成五花肉。另外，若是见到卖小杂鱼的，也买上一些。”

“嫂子放心就是，我定不会买错的。”谢辰宁说罢，快步朝镇上奔去。

有了猪肉，还需要烤炉。后世里做猪肉脯只需调好肉馅，压制成型，再放进烤箱里烤制即可。

可眼下哪来的烤箱？好在虞薇念兴趣广泛，尤其对美食颇有研究，平日里阅尽各类美食短视频，其中便有制作土炉烤面包的法子。

先前盖房子剩下的土坯还有一些，正好可以用来搭个炉子。

“中间留空，用来烧柴火。这个位置架上……然后上面……”虞薇念一边比划一边解释，谢惟安听得认真。

一通比划后，谢惟安似乎真听懂了她的意思，扛起铁锹拎着桶就去挖土。

看着谢惟安的背影消失在小院外，虞薇念蹲到屋檐下，托着腮，思索起馕的做法。

就在刚刚，她突然想到了馕。六月的天，馒头和烙饼不耐储存，放久了会变硬，难以下咽。而馕则极耐储存，口感也比发硬的馒头要好上许多。

关于馕，她曾看过、吃过，却从未亲手做过。

“阿念，想啥呢？”