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韩光又做了道腊肉炒豌豆角,金黄色的腊肉片配上青绿色的豌豆角,再加上这道菜特有的香气,让李秀宁一看就忍不住咽口水。
韩光接着又做了松茸蒸蛋和鸡枞蒸甜笋这两道蒸菜,这两样山珍在出锅之后浇上热油也是满室飘香。
这时咸肉炖春笋、小鸡炖羊肚菌这两道菜的火候也到了。
韩光让丫鬟去请母亲过来用饭,又让人去喊老二、老三、老四和韩烈过来吃饭。
人到齐之后,韩光就宣布开饭。
韩烈在再三推辞后,还是被韩光按在了凳子上。
见韩烈刚刚坐下,李秀宁就迫不及待的夹了块牛肝菌放在嘴里。
牛肚菌刚一入口,李秀宁就幸福的闭上了眼睛:“口感爽脆,回味香甜,鲜美无比!”
李秀宁接着又夹了一筷子腊肉豌豆角放进嘴里,刚一入口就睁大了眼睛,不住点头:“嗯!不错!腊肉经过爆炒之后干香无比,再与豌豆角的清甜融合,简直就是人间难得的美味。”
“嗯!这咸肉炖春笋也咸鲜无比!”
“哇!这小鸡炖羊肚菌比咸肉春笋还鲜!”
“哇哇哇!这松茸蒸蛋简直将鲜嫩、细腻做到了极致!”
韩耀见李秀宁像从牢里放出来的一样,一口接着一口不停,转过头问史氏:“阿娘,关陇豪阀的贵女吃饭都是这般模样吗?”
李秀宁顿时臊红了脸,急忙放下筷子,呐呐的跟众人解释:“我平时不这样的......实在是今天的饭菜太香了。
失态之处,还请主人家见谅。”
韩光提起筷子笑眯眯的道:“三娘说的哪里话,你狼吞虎咽是对我厨艺的肯定,我高兴还来不及又怎会怪罪。再说了寨子里没那么多规矩,喜欢吃就敞开了吃,不用像外面那样端着。”
说完就夹了一大筷子牛肝菌片放入嘴里。
李秀宁虽感觉韩光的话怪怪的,但见桌上众人都大快朵颐起来,也顾不上和韩光计较,急忙加入了进去。
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