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第17章 持着怀疑的态度（第4页）
他继续说道。
“没有合理理由就拒绝给人考核机会，直接把人赶走这说不过去吧。”
接着他又补上一句，“我们是专业的厨师，手艺见真章。
不是嘴皮子上的功夫就能证明一切的。”
王建设坚定地表达了这一点。
栾学堂心中对这位年轻的求职者也稍有不满，认为对方有些过于狂妄。
然而经过多年的商场摸爬滚打，他还是保持了足够的气度：专门前来应聘丰泽园，是对我们的招牌有所信任和认可的表现。
就算真的是骗子，以后再将其清除也为时不晚。
此时不应冷嘲热讽，万一对方是奇才呢？虽说这种几率很小，但也未必为零。
若真是如此，那岂不是将潜在的助力变成了对手？
栾学堂深感一个顶级大厨可能影响一家餐厅的生死，所以他赞同地说：“掌柜的话确实有道理。”
栾学堂在丰泽园颇有威信。
因此，当听到栾学堂的话语后，田正业控制住了自己心里涌起的不满。
“那么就开始吧。
既然你报考川菜厨艺师，请你展示一下麻婆豆腐的手艺。”
田正业提出了一道经典川菜作为考题。
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