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“呵呵,其实这种地方的风味小吃才是我们中华民族的优良传统,小吃代表着一个国家的文化,虽然如今香港是英国人的地盘,但是人不能忘本,超琼,你身体里有汉人的血统,可不能瞧不起咱们老中华的老字号食品啊!”
邵华阳笑道。
“知道了,你可真是啰嗦!跟教书先生似的!”
何超琼笑道。
当下,邵华阳带着何超琼来到一家豆沙糕店,决定在这里吃东西。
豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕担摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”
经营豆沙糕,既不占地盘又不需开门铺,原料易取,薄利多销。
邵华阳本人很喜欢吃豆沙糕,也曾经来过这里几次,觉得味道非常正宗,此时就带着何超琼前来吃。
邵华阳和何超琼踏进这家店的时候,这里生意正火爆,吃东西的人大多数都是一些平民百姓,邵华阳甚至可以打赌,自己二人是这家店开业以来第一次光顾的富豪子弟。
何超琼和邵华阳一进来,便吸引了不少人的眼球,大多数人都是惊叹这对男女虽然戴着墨镜,但是男的俊,女的美,而且气质不凡,可是怎么会到这里来吃东西呢?
不过此事却是事不关己高高挂起,众人都上去追问。
“我们这里的豆沙糕可是最有名的,包准备你们吃了一次还想吃。”
老板上来,用老一套话语来招揽着顾客。
何超琼只是笑笑,邵华阳却显得很高兴道:“那好,就给我们来两碗吧”老板应诺,离去。
何超琼回头对邵华阳说道:“阿阳,你来过这里没有?”
邵华阳笑笑:“来过,以前老在这里吃!其实这里的东西,很多都是大酒店大饭馆做不出来的!”
“是吗?那我可要尝尝了!反正你推荐的东西,应该不会错啦!”
何超琼笑道。
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