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第98章（第3页）

好一会儿，两人才终于挖到一个，脸上的表情都是喜滋滋的。

夏烈没用异能去探查，这挖冬笋的乐趣，就在于这未知上，就像是挖宝一样，在挖开之前，你完全不知道地底下有没有冬笋。

特别的，就是这份惊喜，要是知道底下有没有冬笋再挖，那就失去乐趣了。

好在他们村这片林子足够大，两人这么不放过一个隆包的挖过去，也多多少少有点收获。

沾满泥土的一个个胖嘟嘟的冬笋被扔进背篓里，挖了大概两个多小时，才将背篓将将装了一半，当然，这是夏烈和罗娇的战绩，虎头的战绩可比她们两漂亮多了，已经挖满一背篓了。

三人坐下来休息，端着水在喝，再吃一点疏果垫垫肚子。

吃东西的时候，夏烈和罗娇忍不住用羡慕的目光看着虎头的那一背篓冬笋。

虎头有些不好意思，又有些喜滋滋的道：“这算什么，你们没挖过，自然不知道怎么挖，我不一样，我每年都要来挖冬笋的，经验可比你们丰富多了。”

冬笋不仅可以自家挖来吃，也可以卖钱，一到冬天他们村的人基本都会来挖冬笋去卖。

冬笋价贵，贵的时候能卖十几块一斤了，对于乡下人来说，这也算是个进项。

三人休息了一会儿之后，复又继续挖笋，虎头的背篓装满了，这回便过来帮夏烈二人，直到两人的背篓也都装满了，三人这才准备回去。

挖出来的冬笋个头并不大，矮墩墩的一个个，有些圆鼓鼓的，看起来其实是有些可爱的。

等剥去外边的那层嫩壳，露出里边嫩生生的笋来，而后洗干净，就可以放在水里浸泡一下，这样可以去除一点苦味。

晚上夏烈就吃上了冬笋。

她跟村里人买了一只乡下土鸡，切块之后和切成块的笋一起下锅炖，炖到晚上，香味就出来了，鲜香扑鼻，汤味更是鲜嫩。

而已经被鸡汤浸透的冬笋，吃起来格外的鲜美滋补。

当然，冬笋不仅可以炖汤，还可以炒菜。

冬笋配腊肉，也是他们这里常吃的一道菜，冬笋的鲜甜中和了腊肉的咸重味，厚重的味道顿时轻盈了许多，而清爽的冬笋沾染了腊肉的咸香，顿时滋味也变得丰富起来。

可惜家里没有火腿，不然可以做一道腌笃鲜，夏烈早听说这道菜的名字，却从来没尝试过。